domingo, 11 de abril de 2010
Brigadeiro de Mandioca
INGREDIENTES
1 1/2 xicara (chá) de mandioca, 2 colheres (sopa) de margarina, 10 colheres (sopa) de açucar, 1 xícara (chá) de leite em pó, 3 colheres (sopa) de chocolate em pó, 5 colheres (sopa) de chocolate gran a gosto
PASSO A PASSO
1- cozinhe a mandioca até desmanchar.
2- Escorra e amasse.
3- Reserve e derreta a margarina, acrescente a mandioca e misture bem.
4- Junte os demais ingredientes e cozinhe até desprender do fundo da panela.
5-modele os docinhos e passe no chocolate granulado.
SUGESTÕES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC
dica: Faça beijinhos, substituindo o achocolatado por coco ralado
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