Cozinhar é uma arte

Quem pensa que é impossivel cozinhar, não sabe o que esta falando.
Qualquer pessoa consegue basta ter força de vontade e dar um pouquinho do seu tempo, que tudo sai legal.
Tem coisa mais gostosa do que ser elogiado por uma comida bem feita, as vezes com um pouco de criatividade você cria pratos incriveis dignos de grandes restaurantes.
Tente esperimento. faça algo diferente.




terça-feira, 6 de abril de 2010

Pão de Cebola


Ingredientes
3 cebolas médias
1 copo de leite morno
1 copo de óleo
3 colheres rasas de açúcar
1 colher de sal
3 tabletes ou 45 g de fermento para pães
1 kg aproximadamente de farinha de trigo

Modo de Preparo
1.Bata todos os ingredientes, exceto a farinha, no liquidificador
2.Coloque a farinha aos poucos, até ficar difícil de bater
3.Coloque tudo em uma tigela e acrescente aos poucos a farinha aos poucos, até a massa desgrudar da mão
4.Cuidado para não colocar farinha demais senão o pão pode ficar duro
5.Coloque a massa em cima da mesa e comece a sovar até a massa ficar homogênea
6.Faça uma bola com a massa e deixe a descansar coberta com um pano de prato até dobrar o tamanho
7.Depois faça o formato desejado, cubra novamente com um pano de prato até que afundando o dedo a massa fique com o formato e não volte
8.Coloque no forno baixo até que doure

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