segunda-feira, 19 de abril de 2010
Empadinha
INGREDIENTES
4 xícaras de chá de farinha de trigo
2 unidades de ovos
4 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de chá de gordura vegetal
PASSO A PASSO
1. Numa tigela grande, coloque a farinha, a manteiga e a gordura vegetal. Misture com as mãos até obter uma farofa grossa.
2. Acrescente os ovos e o sal e amasse até formar uma massa homogênea. Embrulhe em filme plástico e deixe descansar enquanto prepara o recheio.
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