Os Biscoitos de polvilho são uma delícia na hora do lanche ou para beliscar na frente da TV. E o melhor é que eles são muito fáceis de fazer. Não acredita? Dê uma olhadinha na receita.
INGREDIENTES
1 xícara de chá de margarina qualy cremosa
1 xícara de chá de água fervente
2 xícaras de chá de polvilho azedo
2 unidades de ovos
sal a gosto
PASSO A PASSO
Numa vasilha, misture a margarina derretida com a água fervente e reserve.
Preaqueça o forno em temperatura média (200 ºC).
Em outra vasilha, coloque o polvilho e despeje por cima a mistura de margarina e água, mexendo bem. Adicione os ovos, o sal e bata até obter uma massa homogênea. Coloque a massa em um saco de confeitar e, em uma assadeira, molde biscoitos compridos do tamanho que preferir.
Asse por aproximadamente 15 minutos, ou até ficarem dourados.
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