Cozinhar é uma arte

Quem pensa que é impossivel cozinhar, não sabe o que esta falando.
Qualquer pessoa consegue basta ter força de vontade e dar um pouquinho do seu tempo, que tudo sai legal.
Tem coisa mais gostosa do que ser elogiado por uma comida bem feita, as vezes com um pouco de criatividade você cria pratos incriveis dignos de grandes restaurantes.
Tente esperimento. faça algo diferente.




terça-feira, 6 de abril de 2010

Lasanha



Ingredientes


2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola média picada
500 g de carne bovina moída
1 lata de polpa de tomate
1 envelope de sazón laranja
1 colher (chá) de sal
2 copos de requeijão
1 ovo levemente batido
10 fatias de lasanha cozida
100 g de queijo ralado

Modo de Preparo

1.Aqueça o óleo em fogo alto e refogue a cebola (2 minutos)
2.Acrescente a carne e frite por 10 minutos
3.Adicione a polpa de tomate, o sazón e o sal, misture e retire do fogo
4.À parte, misture o requeijão e o ovo
5.Em um refratário, coloque metade do molho, 5 fatias de lasanha e metade da mistura de requeijão
6.Repita as camadas, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno médio (180°), pré-aquecido, para gratinar (15 minutos

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